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今日养生方|秋冬转季关节酸痛乏力? 一碗汤帮你搞掂

时间:2019-09-28 06:36 作者:admin

  正逢霜降节气,意味着天气渐冷。广东省▲★-●人民医院中医科副主任医师林举择指出,在换季降温的同时,慢性风湿性关节炎或老年退行性关节病的◆▼患者往往容易旧患复发或加重,特别是素有“老寒腿”的老年人,轻则△▪▲□△关节酸痛乏力,重者步履困●难,活动严重▽•●•□▼◁▼◆受限。

  为你推荐的这款千斤拔红枣煲鸡脚•☆■▲汤,可以帮这类人辅助治疗,减轻关节痛苦,提高他们的日常生活质量。

  千斤拔味甘、辛,性温,有祛风○▲-•■□★▲●…△◇▽▼•除湿、舒筋活□◁▼▼▽●▽●络、强筋壮骨、消炎止痛的功效。多用于风湿痹症日久、肝肾俱虚之下肢酸软;或产后气血两虚之下肢痿软无力;或中风后遗之步履困难、双膝酸软乏力。《岭南采药录》记载它能“祛风去湿。治手足痹痛,腰部★▽…◇风湿作痛,理跌打伤,能舒筋活络。”

  红枣和龙◆■眼肉一来可以补血养血,营养筋脉,二来本身味甘,能调和汤味,让口感更佳。鸡脚和猪尾龙骨以◆◁•形补形,有强筋骨、补气力的作用。

  林医生说,千斤拔红枣煲鸡脚汤虽然略带中药味,但汤性温和,既可以扶正祛邪,是慢性腰▪•★腿痛患者的辅助治疗药膳汤饮,还可以扶正补虚,强身健体,充分发挥药膳食疗“治未病”的养生保健作用,有助于预防和减轻中老年朋友在△▪▲□△秋冬转季时候出现的骨关节炎症状复发或加重。

  【材料】千斤拔50克,红枣10颗,龙眼肉10克,鸡脚☆△◆▲■6只,猪尾龙骨500克,生姜3片。

  【制作】红枣去核;猪尾龙骨斩块,鸡脚去硬膜及爪甲后与猪尾龙骨一起飞水。所有材料共入瓦煲,加入清水2500毫升(约10碗水份量),武火煮沸后改文火▼▲慢熬2小时,进饮时方下盐温服即可。这是4-5人份量。

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